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Gut beraten ist derjenige, der den Wetterbericht im Blick hat und entsprechend reagiert

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Stil:Ionia

Sie brauchen: 2 – 3 Hokkaidokürbisse 500 Gramm Rinderhackfleisch 2 Knoblauchzehen gehackte Petersilie Frühlingszwiebeln 150 Gramm Schafskäse Olivenöl 1 EL Senf Salz und Pfeffer Cayennepfeffer So geht’s: Kürbisse waschen, Deckel abschneiden, Kerne entfernen, Fruchtfleisch herauskratzen Ofen auf 175 Grad vorheizen und ausgehöhlte Kürbisse mit Deckel 15 Minuten vorgaren